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生活:默默工作的肝,是身体最大的解毒工厂
 
2019-08-15 20:44

229 资料来源:平安丛书

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三通三顺

面对来自体外的毒素以及体内自行製造的毒素,我们的身体具有自我排毒的本能。人体主要的排毒器官包括最大面积的皮肤、掌管呼吸的肺、负责排尿的肾脏、排便的大肠,以及担任解毒要务的肝脏,其中排毒量最大的就是汗水、尿液和粪便。

图片来源/Pixabay

身体要顺利排毒,首先要维持排毒器官和排毒系统「三通」。所谓「三通」,最基本的就是排汗、排尿和排便都要通畅。

基本上,身体排毒的首要条件就是要维持这三项排毒机制畅通无阻。「排汗」可以排出脂溶性的、重金属类的毒素,「排尿」可排出水溶性的毒素,「排便」则排出综合性的毒素。

除了「三通」之外,还要「三顺」。所谓「三顺」,就是「精」、「气」、「神」要顺。精指的是内分泌,气指的是血气,神就是精神、心智,这三方面都要保持顺畅,所以内分泌要顺,血气要顺,心理层面也要健康、无压、平顺,这样才能达到完全排毒的境界。

最大的解毒化工厂

肝 脏是人体最大的腺体,位于人体右上腹部的肋骨内,体积大且重达约一点五公斤,佔体重的百分之二到二点五,但它没有神经分布,是个无声无息、日夜默默运作的 器官。肝脏具有许多生理功能,包括营养分解、合成、代谢与储存、解毒、荷尔蒙及胆固醇的平衡作用及血液循环等等,其中与排毒相关的功能之一,就是分泌胆汁 和酵素。

肝脏所分泌的胆汁具有两项特别的功能:排毒和消化脂肪。胆汁是消化脂肪时不可或缺的要素,它除了可将脂肪分解乳化成小微粒,使其容易消化、吸收,还可以帮助脂溶性维生素A、D、E、K的吸收,加速钙的利用。

肝脏所分泌的酵素,也在毒素的代谢上扮演非常重要的角色,不仅能处理掉由肠所吸收的毒素或废物,同时也能去除血液中的有害物质。

集合肝脏所有的功能来看,它可说是我们身体解毒最大的化工厂。

由上图看来,肝脏拥有很複杂的解毒机制。简单地来说,可分为两道过程:

肝脏的第一阶段解毒机制:分泌酵素自救

当 所有内在、外在毒素被送往肝脏时,肝脏的第一道防线就是分泌酵素,目的是将脂溶性毒素氧化、还原或分解成「水溶性中间物质」,以利第二阶段的解毒。但是当 我们身体状况不佳时,例如熬夜、抽烟、喝酒、营养不均衡,肝脏就无法分泌出足够的酵素来进行分解和排毒;或是经由第一道处理后仍为有毒的物质,尚须进一步 进入第二道防线,否则中间产生物的毒性更强。

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